壹屋兩餐 - 社區廚房計劃

FOOD HOUSE Commune Kitchen

好的食物是身心最好的治癒。

在新冠肺炎疫情下，各社福機構須維持日常服務和支援，面對巨大壓力，亦發現新失業或收入受影響群組每日急升。壹屋兩餐以街坊溫飽為目標，為有需要的街坊提供健康、安心果腹之糧。計劃將會光顧受影響食肆，同時以最低價格售賣食材和外賣飯盒予街坊，紓緩因受疫情帶來的經濟困難和壓力，促進本土經濟，讓民生受惠。疫流而上，以分享成就足夠，願大家在疫境中安心自處。 「壹屋兩餐」是一個社區實驗項目，初步暫定為期 3 個月。項目期限視乎社區需要、資源和眾籌金額多寡而作出調整。

合辦團體： 一口舍群 ．執嘢

感謝 Happy Kongner 的介紹:

壹屋兩餐 ｜四贏運作模式

1. 經營受影響的中央廚房和地區餐廳 -

【提供有營食材或飯盒】   

歡迎社福單位/社企中央廚房和地區餐廳，以較低市場價格供應有營食材或飯盒，讓有需要的街坊可以在壹屋選購，同時增加餐廳／廚房的客流量。

2. 新失業或收入受影響群組 –

【登記成為壹屋客人】

可以在壹屋購買飯盒，以最低價格($15)令自己和家人保持營養健康、食好啲、食飽啲。

3. 每一位香港人 -

【捐 $10 助人食好啲】

每個人都可以參與壹屋兩餐計劃，補貼每個飯盒的差額。你每出 $10，就可以令多 1 個街坊食好啲、食飽啲！在艱難時刻，更多個人參與，助人自助的模式才能為社區發揮真正保護網。抗疫在家變廚神的同時，為社區出一分力。同時，每個人都可以在網站登記，以原價($75)購買飯盒，扣除予食肆的成本開支，全部款項將會資助其他街坊和食肆，讓更多人可以食飽啲。

4. 吉舖業主 -  

【扎根社區，疫境同行】

在經營環境困難下，與其把吉舖丟空，倒不如為舖頭帶回生氣，亦為社區提供一個生活緩衝點。借出你的吉舖，在疫境下同行。

取飯點 ｜ Pick-up Locations

荃灣區

取飯點：Book B

荃灣白田壩街45號南豐紗廠六廠1樓111號鋪

開餐伙伴：Danny’s Catering, The 5B Private Kitchen, 新生精神康復會

觀塘區

取飯點：Paragon Oasis @paragoninasia

觀塘鴻圖道62號鴻懋工業大廈6樓全層

開餐伙伴：Sujata Cafe, P&D Global Limited

訂餐攻略 | Registration & Order Procedure

留意返，必需係👉經我地 WhatsApp 確認用戶👈先可以用「2折優惠價 HK$15」😋訂飯；唔係受影響行業人士，但又想支持，一旦係 Boutir 登記就可以以正價訂飯，而無需將資料 WhatsApp 俾我地 :) HK$75出售嘅飯盒，扣除給予食肆成本後，餘額會用於資助「壹屋兩餐」計劃，幫其他人食好啲！​​如遇上任何問題，歡迎查詢。
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訂飯流程：

1️⃣登入https://foodhouse.boutir.com/?cat=all 。

2️⃣按「商品」鍵，便會列出星期一至六，每天不同餐單。先揀選日子，右邊便會彈出「午餐」和「晚餐」的選項。

3️⃣當揀出您心水的「午餐」和/或「晚餐」後，按「購買」鍵。

4️⃣按右上角「購物車」標誌，再按「結算」結帳。

5️⃣進入「購物車」版面，再按「下一步」。

6️⃣確認個人資料，再按「下一步」。

7️⃣付款方式：可用 payme、信用卡或銀行過數。銀行過數必須於3天內完成。

8️⃣成功過數後，訂飯程序便完成，您將會在已登記的電郵信箱中收到訂單紀錄。屆時只須在領取飯盒時，向壹屋成員展示訂購通知便可。
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取飯時間：

🍝午餐：第一節12:00- 12:30; 第二節 12:30-13:00
🍲晚餐：第一節18:00- 18:30; 第二節 18:30-19:00

提提您：

ℹ️每人每天最多選2餐飯盒，一星期最多選購12餐。

ℹ️由於食肆準備食材需時，因此需要預早訂購飯盒。

ℹ️已訂購的飯盒，恕未能退單。

ℹ️成功過數後，訂單才會確認。

ℹ️銀行過數必須由落單日起計3天內完成，否則訂單將會取消。

ℹ️領取飯盒後，必須於2小時內進食，以確保食物衛生和質素。已放涼飯盒必須徹底加熱才可進食。

壹屋一份子 ｜Be Part of Food House

壹屋會員 Food House Members

食物拍檔 Food Partner

捐助支持 Crowdfunding

感謝以下單位全力支持壹屋兩餐: -
Your continuous support means a lot to Food House, thank you so much!

場地拍檔：

Book B

Paragon Asia

技術支持：

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